سلامتی و پزشکی

بهترین زمان مصرف گردو

فواید گردو و اهمیت مصرف آن

گردو در دسته مغزهای پر خاصیت قرار می‌گیرد و از فواید زیادی برخوردار است. با اطلاع از بهترین زمان مصرف گردو و خواص آن می‌توانید به حفظ سلامت بدن خود کمک کنید. در واقع این آجیل مغذی سرشار از چربی غیر اشباع، پروتئین، فیبر و مواد ضروری بدن بوده و مصرف آن برای بسیاری از افراد توصیه می‌شود. این نوع آجیل در پیشگیری از بیماری‌های قلبی، افزایش قدرت ایمنی بدن، کاهش التهاب و ارتقای عملکرد ذهنی تاثیر قابل توجهی دارد.

  1. تقویت سلامت قلب

مغز گردو دارای چربی‌های مفید است که این چربی‌های سالم در تضعیف احتمال بروز مشکلات قلبی تاثیر قابل توجهی می‌گذارند. زمانی که به صورت منظم در رژیم غذایی خود از مغز گردو استفاده کنید، با کاهش کلسترول بد و افزایش سطح کلسترول خوب بدن ریسک ابتلا به مشکلات قلبی به صورت چشمگیری کاهش می‌دهید. 

  1. تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش التهابات

آنتی اکسیدان‌های موجود در گردو در کاهش التهاب‌های مزمن در بدن تاثیر دارند. مصرف منظم گردو منجر به کاهش التهاب در مفاصل، عضلات و سایر بخش‌های بدن می‌شود. همچنین مغز گردو یک منبع غنی از ویتامین E بوده و آنتی اکسیدان‌های آن، مقاومت بدن را در برابر بیماری‌ها و عفونت‌ها افزایش می‌دهند. 

  1. بهبود عملکرد مغز 

مغز گردو در تقویت عملکرد مغز و حافظه موثر است. در واقع افراد با توجه به بهترین زمان مصرف گردو، بیشترین میزان امگا ۳ را به بدن می‌رسانند. امگا ۳ علاوه بر حفظ سلامت مغز، خطر ابتلا به بیماری‌هایی مانند آلزایمر و زوال عقل را کاهش می‌دهد. مصرف منظم گردو به تقویت تمرکز و توانایی‌های شناختی کمک می‌کند. 

  1. کنترل وزن 

گردو از آن جهت که حاوی چربی‌های سالم و پروتئین می‌باشد، سطح گرسنگی را تنظیم می‌کند و حس سیری طولانی مدت در بدن فرد به وجود می‌آورد. افرادی که به دنبال کنترل وزن یا کاهش وزن هستند می‌توانند از این آجیل مغذی به عنوان یک میان وعده سالم استفاده کنند.

مهم‌ترین فواید مغز گردو

موارد احتیاط در مصرف گردو

گردو برای بسیاری از افراد کاملاً بی‌خطر است و مزایای متعددی دارد؛ اما افراد نباید در خوردن آن زیاده‌روی کنند. 

  • کالری بالا: میزان کالری این نوع آجیل نسبتا بالا بوده و در صورت مصرف بیش از حد ممکن است دچار اضافه وزن شوید. افرادی که دارای رژیم غذایی کاهش وزن هستند، باید در مصرف گردو تعادل را رعایت کنند.
  • مشکلات گوارشی: مصرف این نوع آجیل در حد تعادل موجب بهبود هضم و جذب مواد غذایی می‌شود؛ اما اگر در مصرف آن زیاده‌روی کنید، برخی از بیماری‌های گوارشی برایتان به وجود می‌آید. فیبر موجود در آن مشکلات گوارشی مانند نفخ و گاز معده، اسهال یا مشکلات روده‌ای، رفلاکس معده را ایجاد می‌کند. 
  •  بروز آلرژی: از متداول‌ترین عوارضی که در زمان مصرف بیش از حد این آجیل مغذی به وجود می‌آید، می‌توان به بروز آلرژی اشاره نمود. برخی از افراد ممکن است نسبت به این دسته از مغزیجات حساسیت داشته باشند و در صورت ایجاد علائمی مانند خارش، ورم پوست و مشکلات تنفسی باید مصرف آن را متوقف کنند. 

بهترین زمان مصرف گردو برای لاغری

افرادی که می‌خواهند وزن خود را کم کنند، با اطلاع از بهترین زمان مصرف گردو، قادرند از خوردن بیش از حد غذا پیشگیری نمایند. مصرف مغز گردو در صبح همچنین در ساعات مختلف روز موجب پیشگیری از احساس گرسنگی می‌شود و میزان گلوکز خون را کنترل و تنظیم می‌کند. به منظور کاهش وزن بهتر است گردو را قبل از انجام تمرینات ورزشی مصرف کنید؛ زیرا چربی‌های سالم گردو میزان سوخت و ساز بدن را افزایش می‌دهند. برای پیشگیری از میل کردن میان وعده‌های پرکالری، چند عدد گردو در صبح و یا عصر میل کنید و حس سیری درازمدت در بدن خود ایجاد نمایید.

حداکثر مصرف گردو در روز

اگر هدف شما آن است که با اطلاع از بهترین زمان مصرف گردو وزن خود را کاهش دهید، بهتر است حداکثر ۴ الی ۶ عدد گردو در طول روز میل کنید. مصرف ۲۵ گرم گردو در طول روز علاوه بر آنکه انرژی کافی به بدن شما می‌رساند، موجب تامین نیازهای تغذیه‌ای بدن می‌شود بدون آنکه وزن شما افزایش یابد. خوردن گردو در مقادیر مناسب به شما کمک می‌نماید تا به هدف لاغری خود دست یابید. 

البته باید به این نکته دقت کنید که حداکثر مقدار مصرف گردو در طول روز برای افراد مختلف، متفاوت است. در واقع بزرگسالان با مصرف روزانه ۲۸ تا ۴۳ گرم گردو، مواد مغذی و ویتامین‌های مورد نیاز بدنشان را تامین می‌کنند. در حالی که ورزشکاران به انرژی و پروتئین بالاتری نیاز دارند و می‌توانند تا ۱۰ عدد گردو در طول روز بخورند.

بهترین زمان مصرف گردو برای چاقی 

افراد با توجه به بهترین زمان مصرف گردو به راحتی قادر به افزایش وزن خود هستند. گردو برای کسانی که می‌خواهند وزن اضافه کنند، بهترین میان وعده شناخته شده است؛ کالری بالا و چربی‌های سالم آن در افزایش وزن تاثیر بسزایی دارند. بهترین زمان مصرف گردو برای افرادی که قصد اضافه نمودن وزن دارند، مصرف آن بعد از وعده‌های اصلی می‌باشد. همچنین افزودن گردو به میان وعده‌ها و ترکیب آن با مواد غذایی پرکالری مانند اسموتی‌ها و سالاد موجب افزایش وزن می‌شود.

به منظور افزایش وزن باید گردو را با سایر مواد غذایی که از کالری بالایی برخوردار هستند، ترکیب کنید. برای افزایش کالری دریافتی بهتر است گردو را همراه شیر و ماست میل نمایید. مصرف متعادل گردو بسیار حائز اهمیت است و باید قبل از ایجاد تغییرات در رژیم غذایی خود با یک متخصص تغذیه مشورت کنید تا برنامه‌ای متناسب با نیازتان را دریافت نمایید. 

بهترین زمان مصرف گردو در بدنسازی 

بهترین زمان مصرف گردو پیش از شروع ورزش می‌باشد و به عنوان یک میان وعده مغذی، قدرت و توانایی پایداری را در طول فعالیت‌های ورزشی فراهم می‌کند. گردو علاوه بر آنکه حاوی چربی‌های سالم، پروتئین و کربوهیدرات است، آنتی اکسیدان‌هایی دارد که میزان استرس اکسیداتیو ناشی از ورزش را کاهش می‌دهند. این آنتی اکسیدان‌ها در روند بهبود و کاهش گرفتگی عضلانی تاثیر بسزایی دارند. مغز گردو در بازسازی عضلات و ریکاوری بدن پس از انجام فعالیت‌های ورزشی تاثیر قابل توجهی می‌گذارد.

بهترین زمان مصرف گردو برای ورزشکارانی که قصد انجام فعالیت‌های ورزشی در ساعات اولیه روز را دارند، وعده صبحانه می‌باشد. خوردن گردو در این وعده سبب تامین انرژی روزانه و بهبود عملکرد مغز می‌شود. به منظور بهره‌گیری از مزایای این آجیل بهتر است ۳۰ الی ۶۰ دقیقه پیش از شروع ورزش گردو مصرف نمایید. مصرف گردو در زمان مناسب علاوه بر ارتقای فعالیت ورزشی، در افزایش سرعت ریکاوری عضلات تاثیرگذار است. 

مصرف گردو در دوران بارداری 

بهترین زمان مصرف گردو در بارداری

مصرف مغز گردو در بارداری به عنوان یک میان وعده مغذی توصیه می‌شود؛ زیرا ویتامین‌ها و مواد مغذی آن در حفظ سلامت مادر و جنین تاثیرگذارند. بهترین زمان مصرف گردو در دوران بارداری معمولاً ۳۰ دقیقه الی یک ساعت پس از وعده‌های اصلی است. در این زمان، مواد مغذی گردو بهتر جذب بدن می‌شوند و انرژی مورد نیاز بدن مادر به خوبی تامین می‌گردد. برای تثبیت سطح انرژی بدن بهتر است گردو را به عنوان میان وعده در صبح یا شب میل کنید. مادران باردار می‌توانند ۴ تا ۶ عدد گردو در طول روز میل کنند و با خوردن آن عملکرد سیستم ایمنی بدن خود را بهبود بخشند.

مصرف مغز گردو در سه ماهه اول بارداری سبب تامین نیازهای تغذیه‌ای مادر و جنین می‌شود. مادران باردار می‌توانند گردو را به انواع اسموتی‌ها اضافه کنند تا میل بیشتری به خوردن آن داشته باشند. گردو جزء مغزیجات پرخاصیت به شمار می‌رود به همین خاطر بهترین مکمل رژیم غذایی شناخته شده است. 

نتیجه‌گیری 

در نهایت باید بیان نمود که بهترین زمان مصرف گردو، به مقصود شما از مصرف آن بستگی دارد. زمانی که به عنوان میان وعده از گردو در رژیم خود استفاده کنید، قادر به کنترل اشتهای خود خواهید بود و می‌توانید از این طریق وزن خود را کاهش دهید. همچنین در بدنسازی مصرف مغز گردو منجر به بازسازی عضلات و فراهم کردن انرژی لازم برای بدن می‌شود. خوردن گردو به بانوان باردار توصیه می‌گردد زیرا علاوه بر آنکه در رشد و بهبود مغز جنین اثر مثبت دارد، در حفظ سلامت مادر باردار نیز تاثیر می‌گذارد. 

برای خرید انواع گردو با کیفیت بالا و قیمت مناسب می‌توانید به فروشگاه ناب ناتس مراجعه نمایید و سپس اقدام به خرید کنید. در این فروشگاه تازه‌ترین و مرغوب‌ترین نوع گردو با مناسب‌ترین قیمت به فروش می‌رسد.

1 دیدگاه در “بهترین زمان مصرف گردو

دیدگاهتان را بنویسید